Fan va texnologiyalar taraqqiyoti 6-son · 12.12.2025 Cравнительный анализ аминокислотного состава белков, полученных из местного зерна тритикале для помола хлебопекарной муки САДУЛЛАЕВ С.Х., ШАХРИДДИНОВ Ф.Ф. Pages 247–254 3 PDF
Fan va texnologiyalar taraqqiyoti 4-son · 05.08.2025 Применение пряно-ароматического сырья для повышения потребительской ценности ржаных сортов хлеба РАХМОНОВ К.С. Pages 211–218 4 PDF
