Fan va texnologiyalar taraqqiyoti 2-son · 25.04.2026 Oбщaя xaрaктeриcтикa coи и ocнoвныe нaпрaвлeния иcпoльзoвaния coeвыx прoдуктoв ТУРCУНOВA Н.Н. Страницы 272–279 4 PDF
Fan va texnologiyalar taraqqiyoti 1-son · 24.02.2026 Мева ва сабзавотларни сублиматия йўли билан қуритишнинг илмий асослари БАРАКАЕВ Н.Р., ШУКУРОВ Ю.У. Страницы 196–200 1 PDF
Fan va texnologiyalar taraqqiyoti 6-son · 12.12.2025 Intelektual qurilmalarning internet tarmog‘i (internet of things) ga asoslangan oziq - ovqat ishlab chiqarish va qayta ishlash korxonalarining umumiy modelini ishlab chiqish SOBIROV M.N. Страницы 206–214 4 PDF
Fan va texnologiyalar taraqqiyoti 6-son · 12.12.2025 Cравнительный анализ аминокислотного состава белков, полученных из местного зерна тритикале для помола хлебопекарной муки САДУЛЛАЕВ С.Х., ШАХРИДДИНОВ Ф.Ф. Страницы 247–254 3 PDF
Fan va texnologiyalar taraqqiyoti 5-son · 09.10.2025 Oziq-ovqat allergiyasi va rivojlanish sabablari ERGASHEVA X.B, ELMURODOVA A.S. Страницы 218–222 0 PDF
Fan va texnologiyalar taraqqiyoti 5-son · 09.10.2025 Анализ остеопротективных свойств хвоща полевого ( Equisetum arvense ) и крапивы двудомной ( Urtica dioica ) в рецептуре хлеба как способа повышения его нутритивной ценности ШОКИРОВ К.А., КУРБАНОВ М.Т. Страницы 248–256 4 PDF
Fan va texnologiyalar taraqqiyoti 5-son · 09.10.2025 Milliy non mahsulotlari NAZAROVA L.X. Страницы 264–268 4 PDF
Fan va texnologiyalar taraqqiyoti 4-son · 05.08.2025 Energiya samaradorligini oshirish maqsadida texnologik parametrlarni optimallashtirish: yog‘-moy ishlab chiqarishda tizimli yondashuv USMONOV SH.Y., SOBIROV M.N. Страницы 165–173 6 PDF
Fan va texnologiyalar taraqqiyoti 4-son · 05.08.2025 Автоматическая аппроксимация модели поверхности окончателъной дистиллизации мисцелы растителного масла 189 ОЗИҚ-ОВҚАТ САНОАТИ ТЕХНОЛОГИЯЛАРИ Ganiyeva M.O‘., Djurayeva N.R. Amarant donining ozuqaviy va terapevtik potensiali ХАБИБОВ Ф.Ю, АХМЕДОВ Ю, РАМАЗОНОВ А.Ч, ЮСУПОВ Ф.Ф. Страницы 195–204 3 PDF
Fan va texnologiyalar taraqqiyoti 2-son · 01.04.2025 Структура отдела качества и безопасности пищевых продуктов МУХАММАДИЕВ Б.Т., ТУРСУНОВА Н.Н. Страницы 232–235 4 PDF
Fan va texnologiyalar taraqqiyoti 2-son · 01.04.2025 C hicorium (hindibo) o‘simligi tarkibidagi vitaminlar tadqiqi TURG'UNOV SH.X., MALLABAYEV O.T., SARIBAYEVA D.A. Страницы 260–263 3 PDF
Fan va texnologiyalar taraqqiyoti 1-son · 01.02.2025 Қишлоқ хўжалик маҳсулотларини қайта ишлаш миницехи ЭРМАТОВ О.С. Страницы 242–249 6 PDF
