Fan va texnologiyalar taraqqiyoti 1-son · 24.02.2026 Meva va sabzavot sharbatlarini ko‘pirtirishda ko‘pik hosil qilish va emulgirlash xususiyatlarining dinamikasi КULIYEV N.SH. Sahifalar 205–211 2 PDF
Fan va texnologiyalar taraqqiyoti 1-son · 24.02.2026 Разработка рецептуры диабетических сдобных сухарей с использованием синергии растительных компонентов МУХАМЕДОВА М.Э. Sahifalar 211–221 1 PDF
Fan va texnologiyalar taraqqiyoti 4-son · 05.08.2025 Применение пряно-ароматического сырья для повышения потребительской ценности ржаных сортов хлеба РАХМОНОВ К.С. Sahifalar 211–218 4 PDF
Fan va texnologiyalar taraqqiyoti 3-son · 02.06.2025 Моделирование рецептурного состава хлеба пшеничного сортового с использованием пряно-ароматического сырья РАХМОНОВ К.С., ИБРАГИМОВ У.М., АТАМУРАТОВА Т.И. Sahifalar 210–218 7 PDF