Fan va texnologiyalar taraqqiyoti 2-son · 25.04.2026 Анализ химического состава и функциональнотехнологических свойств ингредиентов сырья для приготовления майонеза ИБРАГИМОВ А.К., МАХМУДОВ Р.А. Sahifalar 231–238 3 PDF
Fan va texnologiyalar taraqqiyoti 1-son · 24.02.2026 Quruq iqlimda yetishtirilgan bug‘doy donini ochiq omborlarda saqlashning mahsulot xossalariga ta’siri RAVSHANOV S.S., BOTIROV M.SH., ERGASHEVA M., MIRZAEV J.D., SHODMONQULOVA Q. Sahifalar 186–188 2 PDF
Fan va texnologiyalar taraqqiyoti 1-son · 24.02.2026 Reseptura ko‘rsatkichlarining poliolefin va etilenpropilen kauchugi asosidagi poyabzal kompozitsiyalarining iste’mol va texnologik xususiyatlariga ta’siri MUSAYEV S.S., QODIROV T.J. Sahifalar 277–282 5 PDF
Fan va texnologiyalar taraqqiyoti 4-son · 05.08.2025 Burg‘ilash eritmalari uchun mahalliy xomashyolar asosida ishlab chiqiladigan kimyoviy reagentlarning fizik-kimyoviy xossalarini tadqiq qilish XOLMUXAMMADIYEV A.M., TОSHЕV SH.О. Sahifalar 87–91 5 PDF
