Fan va texnologiyalar taraqqiyoti 1-son · 24.02.2026 Технология приготовления натурального мясного полуфабриката ферментированного бифштекса ФАЙЗИЕВ А.А., АХМЕДОВ В.Н., КЕДЕЛЬБАЕВ Б.Ш. Sahifalar 229–234 3 PDF
Fan va texnologiyalar taraqqiyoti 6-son · 12.12.2025 Иссиқлик сақлаш ҳусусияти юқори бўлган трикотаж тўқималарининг сифатини баҳолаш СОВУТОВ М.Э., МУСАЕВ Н.М., ГУЛЯЕВА Г.Х., МУКИМОВ М.М. Sahifalar 326–331 4 PDF
Fan va texnologiyalar taraqqiyoti 2-son · 01.04.2025 Структура отдела качества и безопасности пищевых продуктов МУХАММАДИЕВ Б.Т., ТУРСУНОВА Н.Н. Sahifalar 232–235 4 PDF