Fan va texnologiyalar taraqqiyoti 2-son · 25.04.2026 Ikkilamchi mahalliy xomashyolardan xamirturush tayyorlash usullari AXMEDOVA M.B. Pages 222–225 3 PDF
Fan va texnologiyalar taraqqiyoti 2-son · 01.04.2025 Тритикале ва буғдой унлари турли нисбатларининг хамир реологик хоссаларига таъсирини тадқиқ қилиш САДУЛЛАЕВ С.Х., МИРЗАЕВ Ж.Д., РАВШАНОВ С.С. Pages 227–231 3 PDF
Fan va texnologiyalar taraqqiyoti 2-son · 01.04.2025 Нетрадиционное сырьё в производстве диабетических сухарей МУХАМЕДОВА М.Э. Pages 264–270 3 PDF
Fan va texnologiyalar taraqqiyoti 1-son · 01.02.2025 Способы приготовления бездрожжевого хлеба АТАМУРАТОВА Т.И., АХМЕДОВА М.Б. Pages 227–230 4 PDF
Fan va texnologiyalar taraqqiyoti 1-son · 01.02.2025 Применение муки из соевого жмыха для улучшения белкового состава хлеба ХАИТОВ Р.А., АХМЕДОВА М.Б. Pages 231–235 4 PDF
