Fan va texnologiyalar taraqqiyoti 2-son · 25.04.2026 Анализ химического состава и функциональнотехнологических свойств ингредиентов сырья для приготовления майонеза ИБРАГИМОВ А.К., МАХМУДОВ Р.А. Страницы 231–238 3 PDF
Fan va texnologiyalar taraqqiyoti 2-son · 25.04.2026 Oбщaя xaрaктeриcтикa coи и ocнoвныe нaпрaвлeния иcпoльзoвaния coeвыx прoдуктoв ТУРCУНOВA Н.Н. Страницы 272–279 4 PDF
Fan va texnologiyalar taraqqiyoti 2-son · 25.04.2026 Q atlamlarni biriktirish usulining ikki qatlamli to‘qimalarning fizik-mexanik xossalariga ta’sirini aniqlash MARDONOV S.E., MUXTOROVA Z.N. Страницы 333–337 5 PDF
Fan va texnologiyalar taraqqiyoti 2-son · 25.04.2026 Maishiy qattiq chiqindilar asosidagi xomashyolardan ekologik toza va iqtisodiy samaradorligi yuqori mahsulotlar ishlab chiqarish AXMEDOVA M.B. Страницы 453–457 6 PDF
Fan va texnologiyalar taraqqiyoti 1-son · 24.02.2026 Improving the drying process of fruits using convective method MANSUROV O.A. Страницы 26–28 7 PDF
Fan va texnologiyalar taraqqiyoti 1-son · 24.02.2026 Исследование показателей качества местных сортов овощной продукции длительного хранения ХУЖАКУЛОВ У.К., МАЖИДОВА Н.К., МАЖИДОВ К.Х. Страницы 222–228 2 PDF
Fan va texnologiyalar taraqqiyoti 1-son · 24.02.2026 Технология приготовления натурального мясного полуфабриката ферментированного бифштекса ФАЙЗИЕВ А.А., АХМЕДОВ В.Н., КЕДЕЛЬБАЕВ Б.Ш. Страницы 229–234 3 PDF
Fan va texnologiyalar taraqqiyoti 6-son · 12.12.2025 Ипларнинг узиш кучини аниқлаш усулини такомиллаштириш НОДИРОВА М.Н., ТАНИБЕРДИЕВ Ф.Р., ИСЛОМОВА М.С., ХАМРАЕВА С.А. Страницы 344–347 5 PDF
Fan va texnologiyalar taraqqiyoti 6-son · 12.12.2025 Yengil sanoat sohasida bazalt tolali matolardan foydalanishning ilmiy-asosiy tahlili AVEZOV M.F., KULIYEVA D.R. Страницы 352–355 3 PDF
Fan va texnologiyalar taraqqiyoti 6-son · 12.12.2025 O‘simlik xomashyolaridan foydalanib ekologik toza mahsulot yetishtirish usullari XAITOV R.A., AXMEDOVA M.B., XALIKOVA N.S. Страницы 401–404 1 PDF
Fan va texnologiyalar taraqqiyoti 5-son · 09.10.2025 Dorivor o‘simlik xom ashyosidan olingan kukunlar yordamidaunli mahsulotlarining sifatini oshirish va va ozuqaviy qiymatini yaxshilash RAXMONOV Q.S., ASHUROVA Z.Т. Страницы 227–234 2 PDF
Fan va texnologiyalar taraqqiyoti 5-son · 09.10.2025 Milliy non mahsulotlari NAZAROVA L.X. Страницы 264–268 4 PDF
Fan va texnologiyalar taraqqiyoti 4-son · 05.08.2025 Махаллий жун толасидан ишлаб чиқариладиган ип ҳажмини кўпайтириш ва сифатини ошириш РАЖАБОВ А.И., НОДИРОВА М.Н. Страницы 246–249 3 PDF
Fan va texnologiyalar taraqqiyoti 3-son · 02.06.2025 Po‘latdan tayyorlangan mahsulotlarning yuza qatlamining mustahkamligini oshirish BAFOYEV D.X. Страницы 42–48 4 PDF
Fan va texnologiyalar taraqqiyoti 3-son · 02.06.2025 Trikotaj asosli mo’yna buyumlariga ishlov berishning zamonaviy texnologiyalari va istiqbollari TEMIROVA G.I., SHODMONOVA M.S. Страницы 269–272 6 PDF
Fan va texnologiyalar taraqqiyoti 3-son · 02.06.2025 Ustki trikotaj mahsulotlari uchun xomashyo sarfi kamaytirilgan aralash trikotaj to‘qimalarning samarali tuzilishlarini ishlab chiqish KARIMOVA N.H. Страницы 295–298 1 PDF
Fan va texnologiyalar taraqqiyoti 3-son · 02.06.2025 Jadid kutubxonalari va mutolaa XAKIMOVA M.Y. Страницы 354–359 1 PDF
Fan va texnologiyalar taraqqiyoti 2-son · 01.04.2025 G‘ovak jismlarni saqlashda issiqlik va namlik ko‘chish jarayonlarini bashoratlash uchun matematik model va sonli algoritmlar SHADMANOV I.U., ADIZOVA Z.M., NOSIROVA Z.E. Страницы 164–169 6 PDF
Fan va texnologiyalar taraqqiyoti 1-son · 01.02.2025 Sut mahsulotlarini saqlashning mikroiqlim parametrlarini intellektual boshqarish tizimini ishlab chiqish SABIROV U.K., OQILOV A. Страницы 213–221 4 PDF
Fan va texnologiyalar taraqqiyoti 1-son · 01.02.2025 Tsukat ishlab chiqarish texnologiyasidagi an’anaviy shakar xom ashyosini, novvot ishlab chiqarish texnologiyasining qoldiq siropiga almashtirish OLTIYEV A.T., HAYDAROVA M.F. Страницы 222–226 2 PDF
Fan va texnologiyalar taraqqiyoti 1-son · 01.02.2025 Қишлоқ хўжалик маҳсулотларини қайта ишлаш миницехи ЭРМАТОВ О.С. Страницы 242–249 6 PDF
Fan va texnologiyalar taraqqiyoti 1-son · 01.02.2025 Определение уработки нитей ворсовой основы при формировании коврового изделия МАРДОНОВ С.Э. Страницы 281–286 3 PDF
